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苦瓜圈圈包饭的做法步骤

1.苦瓜切成环状，尽量厚点都可以。

2.肉切成肉末，南瓜先煮熟.

3.南瓜压成泥，和米饭、肉末放碗里，再加盐和酱油，搅拌均匀。

4.然后把搅拌好的饭泥装到苦瓜环里。放到蒸锅里蒸10分钟就可以了。